Соковарка Maestro MR-1030 изготовлена из нержавеющей стали толщиной 0,6 мм, обеспечивающая практичность, долговечность и безупречный внешний вид посуды.
Соковарка Maestro MR-1030 состоит из5 предметов:
- паровая корзина объёмом 8 л, диаметром 26 см и высотой 16 см
- кастрюля для сбора сока объёмом 2,5 л, диаметром 26 см и высотой 16 см
- нижняя кастрюля объёмом 4,5 л, диаметром 26 см и высотой 11 см
- стеклянная крышка с отверстием для выпуска пара
- силиконовая трубка с металлическим зажимом
Соковарка MaestroMR-1030 имеет следующие достоинства:
- материал - нержавеющая сталь FERRINOX ® толщиной 0,6 мм
- эргономичная крышка из термостойкого стекла толщиной 4 мм с отверстием для выпуска пара
- полые ручки из нерж. стали
ИНСТРУКЦИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ:
- нижнюю кастрюлю налить водой около 3 см ниже верхнего края. Сверху поставить среднюю и верхнюю кастрюлю.
- в самую верхнюю положить вымытые ягоды. Мягкие можно так засыпать, а твердые обязательно порезать на кусочки не менее 3 см.
- по желанию можно засыпать сахаром в количестве от 100 до 500 граммов (смотрите таблицу). После этого закрываем крышку и защелкиваем зажим на шланге, и ставим на кухонную плиту. Все содержимое довести до кипения. Через 20 - 30 минут ягоды начнут выделять сок, который будет собираться в средней кастрюле. Сок начинает появляться через 20- 55 минут ( все зависит от твердости ягод ).
- после закипания воды надо открутить клапан на шланге и сливать собирающийся сок прямо в банки.
- после заполнения сосуда закупориваем и ставим в кастрюлю с водой для пастеризации в течение 30 минут.
Виды Фруктов |
Приблизительное кол-во сахара на 5 кг фруктов |
Кол-во полученого сока |
Яблоки |
50-100 грамм |
2,5 литра |
Крыжовник |
400 грамм |
2,5 - 3 литра |
Черника |
400 грамм |
3 - 3,5 литра |
Черная смородина |
400 - 600 грамм |
3 литра |
Красная смородина |
400 - 600 грамм |
3 - 3,5 литра |
Дыни |
300 грамм |
2,5 литра |
Абрикосы |
250 грамм |
2,5 - 3 литра |
Груши |
- |
2,5 литра |
Ежевика |
200 - 300 грамм |
3,75 литра |
Персики |
250 грамм |
3,5 литра |
Малина |
250 грамм |
3,75 литра |
Пигва |
400 - 500 грамм |
2,5 - 3 литра |
Ревень |
400 - 600 грамм |
3,5 литра |
Сливы |
300 грамм |
3,5 литра |
Клубника |
100 - 200 грамм |
3,75 литра |
Виноград |
- |
3 литра |
Вишни (кислые) |
400 грамм |
3 - 3,75 литра |
Вишни (сладкие) |
350 грамм |
2,5 литра |
Брусника |
450 грамм |
3,75 литра |